店舗デザイン・店舗設計 the EDGE DESIGN（ジ・エッジデザイン）
私たちのお店づくりに対する想いは、
ここで働く方と同じ目線に立ちながら、
デザインばかりを優先するのではなく、機能性も重視した
お店づくりを一緒に目指します。
ご来店するお客様と、お店の双方が幸せになるようなお店を
the EDGE DESIGNにしかできないコストパフォーマンスで
お客様の「熱い想い」の実現をお手伝い致します。
業態・候補物件の有無・客単価・家賃・予算などじっくり話し合い、お客様の熱い想いやイメージを形にする土台づくりを固めていきます。
客席数・客導線・機能導線・厨房等の機能スペース検証など、今後最も重要な要素を決定し、レイアウト作業に入ります。
これまでの決定事項に基づき、マテリアルを確定し、お客様にイメージが伝わるようスケッチや3Dパースでデザインをご提案しております。
施工会社が見積りを取るための設備図面も含め各所細部のディティールを図面に落し込み、お店をつくるための実施設計図面を作成します。
制作した図面を施工会社に説明します。規模・ご予算に応じて合い見積り、又は1社に絞り込み見積りをとるなど、施工会社の選定をします。
提出された見積りをプロ目線で適正か、落ちや拾い過ぎがないかを中立的な立場で査定し、よりリーズナブルでいいお店の完成を目指します。
施工会社と契約を結んで、これにて工事着工です。定期的に現場定例会を開催し、設計図面内容通りに施工されていくかを監理していきます。
いよいよ引渡しです。この日からお客様の開店準備作業が始まります。お客様立会のもと竣工検査を行い、万全な状態でお引渡し致します。
引渡しの際に万が一発生した、残工事、ダメ工事の監理を含め、お客様のご繁盛のご協力を引き続きさせていただきます。
「設計料は高い」と思われがちなのは、施工会社に設計から完成まで、
すべてお任せしてしまうことで、専門的なことに関して、
それが安いか高いかもわからない状態のまま
工事業者側の都合で作業を進められることが多くなります。
そこで、the EDGE DESIGNでは、設計と施工を分離することで、
クライアント様側の立場に立ち、工事費用を調整することができるため、
予算に見合った合理的な店づくりが可能だと考えております。
